Аудит или оценка бизнеса
Мы - одни из первых на рынке, кто при оценке бизнеса совмещает методы продюсирования проектов и продуктов с опытом построения операционных моделей в бизнесе гостеприимства. Именно поэтому мы достигаем цели исследования на 100%
Мы - одни из первых на рынке, кто при оценке бизнеса совмещает методы продюсирования проектов и продуктов с опытом построения операционных моделей в бизнесе гостеприимства. Именно поэтому мы достигаем цели исследования на 100%
Клиент за короткий срок получит исчерпывающий и конкретный отчет о том, что происходит в бизнесе в данный момент и пошаговый план действий и решений в каждой из проблемных областей
Как мы можем быть полезны для вашего бизнеса?
или с нами работают для того, чтобы:
1
Получить достоверные и корректные данные о каждом подразделении своего бизнеса
Собственники, обычно, не видят свой бизнес в деталях и из - за того что им не хватает данных, взгляд со стороны иногда бывает просто необходим, чтобы принять действительно верное решение
2
Идентифицировать свою проблему и узнать как ее решить
Не всегда отзывы клиентов верны и справедливы, а отчеты управляющих имеют верные причинно - следственные связи. Но чем раньше вы установите верную проблему, тем быстрее сможете перестать терять из - на нее деньги
3
Проанализировать работу или решения команды/менеджмента/офиса/управляющих/партнера
Часто бывает так, что собственник всего лишь инвестор и не обладает достаточными компетенциями в операционном ресторанном или отельном бизнесе, но иногда ему приходится разбираться в новом для себя бизнесе,. Привлекая нас можно сэкономить очень много времени на этом
4
Проверить финансовую отчетность (БДР/ДДС/P&L) предприятия и корректность распределения расходов по статьям
Стандартов отчетности в отрасли - не существует, поэтому, например, некоторые свою чистую прибыль считают математически и не выделяют расходы постатейно. Поэтому собственник не видит и не владеет реальной ситуацией в бизнесе, а отсюда и не может принять верные решения
5
Ответить на вопрос, куда пропали гости и "что я делаю не так"
Иногда все идет не так, причин может быть множество, но зачастую это всегда не одна причина, а комплекс, который нужно решать целиком. Мы помогаем вам понять причину и сформировать план действий, чтобы проект опять начал приносить прибыль
6
Перестать инвестировать в проект и понять "стоит ли продолжать"
Многие инвесторы вкладываются в проект и думают, что еще чуть - чуть и все взлетит, но на самом деле все не совсем так. Иногда лучше по объективным причинам прекратить инвестировать, чтобы не потерять еще больше. Чтобы принять такое решение нужно обладать полной картиной о своем проекте
Кому наши услуги нужны больше всего?
Наши стандартные клиенты, типовые модели потребления и задачи
-1-
Инвесторам и собственникам не из ресторанного бизнеса
1) При открытии или создании объекта
2) Для оптимизации ресурсов бизнеса
3) Для анализа пройденного пути
4) Для проверки гипотез
5) При желании масштабироваться
2) Для оптимизации ресурсов бизнеса
3) Для анализа пройденного пути
4) Для проверки гипотез
5) При желании масштабироваться
-2-
Операционным директорам сетей и франшиз
1) При запуске нового проекта
2) Для оптимизации ресурсов бизнеса
3) Для проверки эффективности трат бюджетов
4) Антикоррупционный аудит
5) При ассесменте топ - менеджмента компании
2) Для оптимизации ресурсов бизнеса
3) Для проверки эффективности трат бюджетов
4) Антикоррупционный аудит
5) При ассесменте топ - менеджмента компании
-3-
Собственникам небольших проектов
1) Для выстраивания маркетинговой политики
2) При формировании закупочной политики
3) Для усиления безопасности бизнеса
4) Для выявления и решения конкретных проблем по направлениям
5) При ассесменте и наборе менеджмента
2) При формировании закупочной политики
3) Для усиления безопасности бизнеса
4) Для выявления и решения конкретных проблем по направлениям
5) При ассесменте и наборе менеджмента
Что мы анализируем в работе компании?
Финансы и отчётность
Наши аудиторы - финансисты проверяют отчетность компании и формируют список гипотез и несоответствий, которые придется проверять операционистам
Сервис и команда
Сервис бизнеса и команда должны быть настроены на получение прибыли и решение задач клиента, если этого не происходит нужно выяснить причину и устранить ее
Маркетинговая система
Ваше положение на рынке, конкуренты, локация, ценообразование, локальные требования к продукту и модели потребления.и самое главное - что вы делаете, чтобы сделать ваших гостей счастливее? Что делаете, чтобы они пришли снова?
Операционная модель
Производственные процессы должны быть настроены на получение прибыли и обслуживание потребностей гостя. Без правильно настроенной производственной системы построить качественное предприятие в сфере гостеприимства - невозможно
Какие этапы проекта мы выделяем?
1
Приняли решение о сотрудничестве
Заключение договора и уточнение даты исследования
Предварительная встреча
Заказчик получает бриф для заполнения ответственными сотрудниками
Мы готовим список документов, которые нужно предоставить
Предварительная встреча
Заказчик получает бриф для заполнения ответственными сотрудниками
Мы готовим список документов, которые нужно предоставить
2
Исследование отчетов и документов
3
Ассесмент команды и проверка сервисной системы
4
Исследование маркетинговой системы
5
Исследование операционной модели
6
Отчет и презентация
Отчет - презентация в формате PDF,
Встреча и объяснение каждого блока, Пошаговый план действий и рекомендаций по каждой выявленной проблеме
Встреча и объяснение каждого блока, Пошаговый план действий и рекомендаций по каждой выявленной проблеме
Пример раздела отчета
Какой документ вы получите, заказав эту услугу:
Услуга "Оценка бизнеса" в цифрах
> 36
завершенных проектов за последний год
> 50 млн. р
Мы сэкономили для наших клиентов
> 25 городов
Мы посетили только за этот год
Узнайте все о своем бизнесе в сфере гостеприимства прямо сейчас
Решите текущие проблемы и двигайтесь к новым горизонтам
Частые вопросы
ЧаВо или FAQ
Как долго длится процесс аудита и когда я получу отчет о вашей работе?
Обычно, процесс аудита длится около 10 - 15 рабочих дней, и примерно 7 - 10 дней занимает сборка финального отчета для одного среднего объекта бизнеса гостеприимства, при условии полного аудита, но если у вас есть какие - то сроки, то мы можем отчитываться поэтапно по блокам, чтобы вы смогли получить ответ на интересующий вас вопрос как можно оперативнее
У меня не один объект, а сеть или франшиза. Как именно вы строите процесс ценообразования и сколько займет проведение аудита?
Если у вас несколько ресторанов или отелей, или вы купили франчайзинг, то нужно договариваться об условиях индивидуально
Я нахожусь в другом городе/стране/вселенной нужно ли вам обязательно приезжать, чтобы сделать свои исследования или можем предоставить вам документы, а вы все проанализируете?
К сожалению, удаленно мы сможем проверить только документы, но если вопрос стоит о финансовом аудите, то это тоже вполне реально. Если говорить о полном и исчерпывающем понимании всех процессов, то нам придется ехать к вам, причем командой и минимум на 3 - 5 дней
Сможете ли вы за короткое время аудита точно оценить мою ситуацию, проблемы и рынок?
Мы не можем раскрыть всех секретов, но можем сказать, что обладая нашим опытом причину проблем мы видим, обычно, в первый день проведения аудита. Также сделать нашу работу быстро нам помогают чек - листы по каждому направлению и точное знание что именно нам нужно посмотреть. Также, перед каждым выездом, мы составляем бриф, который вы заполняете, а мы на его основе делаем несколько экспертных предположений об основных проблемах предприятия, которые подтверждаются при выезде или нет
Вы сделали множество аудитов, не получится ли так, что вы после приезда сдадите мне стандартный отчет, в котором поменяете только называние проекта?
Проблемы, конечно, у всех одинаковые, но вот только причины разные, поэтому, к сожалению, это так не работает, так как у всех проектов разные тактико - технологические характеристики и сдать отчет из другого ресторана - весьма странно. Скажем больше, даже структура презентации - отчета отличается друг от друга, так как каждый собственник выделяет свою часть на которую просит обратить особенное внимание
Может ли один специалист сделать аудит и оценку бизнеса? Я и так терплю убытки и и не хотел бы переплачивать за команду людей, которые приедут ко мне в город за мой счет...
Может ли один человек сделать аудит? - Нет, не может. Может только экспертную оценку. Разница в том, что после приезда команды в город у каждого есть свое мнение и где - то между и есть истина. Так как все члены команды профессионалы именно в своем деле вы получите разносторонний анализ с доказательствами мнения каждого их них. Это и есть аудит.
Услуга стоит денег, платить их мне не хочется, но мне очень нужно
Это бизнес, обычно, аудит окупается в трех - пяти кратном размере уже в течении месяца после того, как вводятся превентивные меры и начинает работать наш корректирующий план в вашем заведении
Закажите аудит прямо сейчас
Просто напишите как с вами связаться и мы с вами свяжемся для уточнения подробностей
Знать все о своем бизнесе - это здорово!
